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转眼间已经来到了四月里,全大明的院试便在四月二十日进行,而汝宁府辖内各县的考生,也都在这一日聚集于汝宁府。
沈康等一众鹿鸣学子,依照惯例,一同踏上路途。
去年的四月份,一同去往汝宁府参加府试的同窗少了许多,而又增添了一些新的面孔。这马车队,由十三辆马车组成,除了沈康、王麓操、江柳愖还有王陆安与孙周、宋渊也都在其中。
因为熟识的人比较多,这一路上自然是热闹非凡。
路途行到距离汝宁府城外十里之处,沈康遥望着官道两旁的葱郁树林,一时心情大好。他转头看向刘术,笑道:“叫停马车。”
刘术撩开车帘,对魏无败道:“公子要停车。”
魏无败高喊一声:“驭!”并勒紧缰绳。
车轮向前又行了数步,终于缓缓的停了下来。
后面的车间沈康将车停下来,也纷纷停了下来。
沈康跳下马车,抬头看看天空,是蓝如水洗过一般,又深深的呼吸着山林间的清新空气,嘴角不自觉的向上扬起。
江柳愖等人跳下马车,来到沈康身边。
江柳愖道:“怎么停车了?再过一会儿就要进城了。”
王陆安问道:“沈三,你是否何处不适?”
沈康笑着摇头,道:“我见道路两旁树林葱郁,想要在此稍做歇息。”
王麓操抬眸看看四周景色,远处的山脉连绵起伏,苍绿如同玉龙。近处的山坡上,嫩生生的小草钻出泥土,头顶这棵参天大树,枝叶繁茂,树叶绿的发亮。
树叶在和煦春风中轻轻拂动,犹如婴儿的小手,柔嫩而充满生机。
他不自觉的扬起嘴角,收起折扇,对身侧的小厮道:“铺锦,我们要在此歇息片刻。”
“是。”一旁的小厮垂头答应,然后又叫上几个帮手,从马车中翻翻找找,忙活了起来。
孙周大笑道:“诶,你们若是不说,我都没注意到,此处风景竟然如此雅致啊。”
宋渊笑道:“孙兄狂放,自是见不到这景色的。哈哈哈。”说着,又是一阵爽朗笑声。
几人说笑之时,王麓操家的仆人已经在车里拿出一卷干净的素锦,就着这棵大树,在树下铺展开来。
又有仆人捧着厚厚的锦榻上前,将锦榻分置开来,精致的盘碗中盛着时令水果,淡酒清水,被一一捧上了素锦上。
这长长的素锦,在日光的照射下,犹如银河。炉火上的小泥壶滋滋的冒着白色的热气,清新的茶香萦绕在鼻尖,热气喷的人脸颊微微发热。
不过数息之间,这场野外盛宴就摆在了众人面前。
王麓操率先踏上素锦,稳稳的坐在了锦榻上,江柳愖也似平常一般的坐了上去。
王陆安看着这一切,忍不住暗自啧舌,笑着道:“真是奢华啊。”
王麓操手持折扇,缓缓的扇着胸口,微笑着道:“诸位不必客气,快请落座吧。”
“那我就恭敬不如从命了。”王陆安拱拱手,带着一脸肃然起敬的表情,坐了上去。其余众人,又纷纷拱手对身边的人谦让一番,这才走了上去。沈康自觉年纪最小,等待所有人都坐稳当了,才最后上去,在空位上坐下去。
江柳愖垂眸看看面前的野宴,不满的道:“武阳,将我们带着的餐盒拿来。”
武阳拱手称是,然后钻进了自家的马车中。
孙周“啧啧”的道:“这么些食物,我们根本吃不完,江贤弟还不满意啊?”
江柳愖摇摇头,道:“非也非也。”
众人纷纷看着他,等待着江柳愖的高谈阔论。
众人这样的目光,让他感觉很是满意,他站起身来,踩着素锦缓缓的绕着众人踱步。
他一扬头,笑着道:“这人活一世啊,有人面朝黄土背朝天,辛劳一生,只为了一口饱食。还有的人,一生下来就不愁吃穿。更有些人,不但不愁吃穿,还要时时追求个“好”字。”
他一挺胸膛,道:“便如我,我出身青州江家,我们江氏一族,无论支系还是旁根,都是望门。这望门呢,自然要有望门的做派。否则,怎当的起一个“望”字?”
在座众人,门第都比不上江柳愖,听闻此话,只觉得豪门不愧是豪门,竟然从吃喝上,就有这么些的大道理。
沈康从明清小说中也了解一些,但是到底比不上亲眼所见,他还能说什么:
总归不过一句:贫穷限制了我的想象力。
可江柳愖的话却还未说完呢......
武阳从马车中取出一个六层的食盒,由两个仆人抬着,来到了素锦野宴的旁边。
食盒一打开,一盘精致的小菜便出现在众人面前,嫣红的是腌制过的果子,翠绿的是青菜,嫩黄的是菘菜芯儿,只不过撒上一把的盐,便是一道最简单最爽口的佐酒小菜。
江柳愖指着那盘菜,笑道:“这吃食上啊,也不需事事追求繁复,就像这道小菜,它就要清爽味儿,你多加作料,多加烹饪手法,那就是暴殄天物。”
这时候,第二盘菜被取了出来,说是菜,倒不如说是汤比较贴切。
江柳愖嬉笑着蹲了下来,道:“这叫建莲红枣汤。”
沈康笑问道:“这有什么门道?”
江柳愖笑了笑,道:“嘿嘿,莲子中最上品,才能称为建莲。这建莲,又叫通心莲,去了皮,去了芯儿取用,能够安神养心,红枣嘛,便不必多说了,补血补气的良品。再添上两片脆嫩的银耳,就成了这道药膳。”
他微微顿了顿,接着道:“用清水把红枣和莲子分别泡上,红枣需要在清水中浸泡小半个时辰,而莲子需要浸泡整一个时辰,待浸泡过后,在砂锅中加入清泉水,然后把浸泡过的红枣和建莲一起放进砂锅里大火烧开,再转成小火煮小半个时辰,如若是喜甜的,可加些糖进去,等糖完全融化,便出锅,大功告成!”
穷人想象上层人的生活,就像是捧着窝窝头想馒头一样。若无江柳愖这一番说,他们怎么能知道贵族的生活究竟是什么样?
一道银耳莲子汤,他也能说出长篇大论,啊,不,是建莲红枣汤。
听着他说这些,王麓操满不在乎的笑了笑,道:“先盛一碗来尝尝吧。”
江柳愖说的正起劲儿,见到王麓操如此捧着,而非轻慢,显得很是高兴,竟然笑着从武阳手中取过一个小碗来,将建莲红枣汤盛了两勺,递给王麓操。
“你尝尝。”
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