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天鸿牧庄。
是前马镇三大牧庄之一。
光是牧草场便达到整整三万亩拥有牧民八百户。
去岁王氏动用了所有的八百户牧农甚至还从平安镇抽调了两千名壮丁和三百名辅工就是为了将老的苜宿草杀鸡取卵一般收割掉。
沙壤土也被翻了一遍将牛羊无法食用的苜蓿草根茎都翻埋进了地里回收成了大地的养料。
苜蓿是一种神奇的牧草自从人类将其驯化后便和畜牧业的发展产生了不可分割的连接。它对土地不挑剔牧草产量大还有肥田的作用。
原本前马皇甫氏种植的苜蓿草的种子是皇甫氏从主脉费尽心思弄来的普通优良种再经过数百年的培育而成的优质苜蓿草。
每一亩牧田每年可多次收割鲜草料亩均年产量可达到二十担！
牧场养殖的牛通常都分几种。
最普遍的便是一种叫做短角红牛的“肉牛品种”。
在这一点上和华夏古代有很大区别。华夏古代通常都只养殖耕牛甚至很多朝代的官府都禁止民间杀牛那是社会格局的根本性不同。
大乾修炼成风从不入流的玄武家族到散修到各品级的世家哪一个不需要大量肉食来补充气血。
凶兽肉虽然补充气血方面很强但终究价格太过昂贵而普通肉食则成为了很多修炼者的日常开销。就算是王氏那些家丁族兵隔三差五都会有肉食补充。
而专门用以食用的肉牛肉猪肉羊也经过一代代的培育而功能性很强。
仅以短角红牛这种肉牛而言它的料肉比很高是一种优质的肉牛也是从事类似养殖业的世家很受欢迎的品种。
王守哲的马车队即将抵达天弘牧场。
闻讯而至的王珞彤早早地骑着马守在了牧场外迎接。牧场的风有些大玄武劲装外的黑色披风随风猎猎让她显得格外英姿飒爽。
除了两名家将外在她身侧竟然还有一个骑着高头大马的华服青年。那青年长得也算是高大英俊就是看向王珞彤的时候眼神即有些畏畏缩缩又忍不住要瞟去。
“看什么看？信不信我把你眼珠子挖出来？”王珞彤眼睛一横手按剑柄杀机凛然地盯了上去。
那华服青年表情一僵硬急忙干笑了两声扭过头去低声辩解道：“我不看我不看我就是来迎接一下守哲家主的。”
“这天虹牧场现在是我们王氏的产业。”王珞彤冷声道“我四哥来巡查需要你雷少爷来迎接吗？识相的便赶紧滚回去少在这里碍眼。”
说起此事王珞彤也是有些无语。
这位华服青年便是天人雷氏博字辈的老七雷博武当今嫡脉的次子。上次因为挑衅她弟弟王守业结果被她狠狠地教训乐意一番。
原本她是想替弟弟将仇恨引过来免得他没事就去骚扰弟弟打扰他炼丹。却不想这家伙没隔几天便追到了前马镇。
然后任凭她如何毒打羞辱却始终像是牛皮糖一般死死地赖在前马不走。除了回去过了一趟年这刚开春又黏来了。
“珞彤话可不能这么说。”雷博武脸皮极厚地说“四哥乃是当世人杰咱们长宁卫排名前几的大佬之一我对他也是敬仰许久前来迎接是我的本份。”
王珞彤俏媚一横我四哥需要你这种货色来敬仰吗？她这是作了什么孽招惹这么一个了不得的东西。
好在这时候。
王守哲的马车队伍已经抵达王珞彤急忙策马上前迎接在马车前跳下马盈盈一笑道：“四哥哥你来了。”
王守哲下了马车走上前去揉了揉她头发语调心疼道：“你这丫头过年也不回主宅。这些日子可当真辛苦了你。”
珞彤尽管只比他小两岁可在王守哲眼里妹妹始终是妹妹。不管她多大了都是自己的妹妹。
“四哥哥家里花了那么多钱买下前马镇的资产。”王珞彤摇头说道“这里有太多的事情需要处理了我们需要抓紧时间让这些资产都盘活起来少过一次年没什么。”
王珞彤也是个英姿飒爽的女子在弟弟妹妹们面前也是颇有御姐范儿。可在王守哲面前却又有些小儿女的形态。
这把雷博武看得有些痴了原来动不动就皮鞭加辣椒水的珞彤竟然还有此等温柔可人的一面。
“这位是雷氏博字辈的少爷吧？”王守哲将目光落到了雷博武身上眼神微微有些严肃和审视起来。
以王守哲的情报网与耳目若是有这么一个人缠了自己妹妹几个月都是一无所知的话那他就别混了。
雷博武从小也是蜜罐中长大的见过的大人物也多了。可一面对王守哲的眼神却是心中一凛急忙翻身下马行礼道：“雷氏博武见过守哲家主。”
如今的王守哲可不是小人物那是可以与他父亲雷阳雨谈笑风生称兄道弟的人物。更何况他还是王珞彤的哥哥。
哪怕以他天人雷氏嫡次子的身份也是不敢随意造次。
王守哲只是淡淡地点了点头便没有多理睬他。
雷氏虽然是天人世家但是平安王氏也是八品巅峰世家而王守哲又是家主。那雷博武在他眼里也就是个小辈而已。
在王珞彤带领下。
王守哲一众人很快抵达了天鸿牧场内一套还算不错的宅院里被安排一番入住等事情后。王守哲于书房内与王珞彤以及王宗卫谈事。
“四叔请喝茶。”王宗卫现在已三十岁了还留了两撇小胡子模样倒是成熟了许多。
可他在王守哲面前却连大气都不敢多喘半下坐凳子时屁股只敢搭上一点腰杆挺得笔直随时接受训话的模样。
“宗卫这是蓉小娘子托我带给你的春衣与家书。”王守哲从储物戒指中拿出了一个大包裹和一封厚厚的信递给了王宗卫。
“这……”
王宗卫急忙站起身来接过包裹和信件诚惶诚恐道“她怎么敢去劳烦四叔太不像话了。”
“有什么劳烦的？”王守哲淡然道“小蓉是我侄媳妇是我王氏明媒正娶的媳妇本就是一家人。那孩子性子温婉你可要好好待她莫要辜负了她。”
公孙蓉这门亲事最终还是王守哲与公孙蕙亲自去帮他说项的。否则以他年轻时候不务正业的性子哪能娶到公孙蓉这样的女孩。
不过公孙氏的女子取名还真是挺随意不像王氏女子都按辈分排。
“四叔您放心。”王宗卫忙说道“我若辜负蓉儿保管叫天打雷劈不得好死四叔您一剑砍了我都毫无怨言。”
“你最近两年表现还行尤其是这一次还立了大功。”王守哲难得夸赞他说道“这一次也要在前马镇做出点成绩来好叫旁人看看我王氏男儿都是好样的。”
“是四叔。”极少被夸赞的王宗卫连连点头激动不已。能被四叔如此夸赞比什么都强。
随后王守哲又拿出了一个包裹给了王珞彤：“你母亲最近也在金沙徐氏那边忙没空给你添置新衣裳。这里两身春衣是你四嫂特地为你添置的。”
“谢谢四哥哥也谢谢嫂嫂。”王珞彤收到礼物也是满脸欢喜。礼物的贵贱不重要重要的是来自于家人的关心。
三人略作寒暄后才进入了正式话题。
“四叔我先给您汇报一下天鸿牧庄的大抵情况。”王宗卫也是脸色一正拿出了册子介绍说“牧庄有牧户八百户总计三千一百人。牧草田有三万亩不过经过常年的开发已经没有了多少拓展余地。”
“存栏五千头短角红牛其中有两千头育龄母牛四百头雏母牛一百头青壮种牛其余都为一龄以内的肉牛。以前皇甫氏经营的方式为每年约生产出三千头雏牛最终成活约两千五百头。母牛通常养五年生育三胎。而公牛除留种外其余作为肉牛育肥后卖掉。”
“平均每年会卖出两千五百头牛以维持住五千头的存栏量。”王宗卫侃侃而谈道“其中两千头青壮肉牛可卖约一万乾金剩余五百头育龄后母牛与淘汰种牛只能卖一千五百乾金。正常情况下平均每年卖牛的毛收益为一万一千五百乾金。”
“天鸿牧场有绵羊三万头其中雏羊为三千只每年卖出淘汰龄羊三千以维持种群此项收益为三千乾金每年羊毛产出为一千五百担每担售价五乾金此项收益为七千五百乾金。”
“马有一千匹此项收益不固定若是培养出优质战马则价格昂贵。通常平均每年收益为三千乾金。”
“此外还有十头灵角牦牛通常都是一年能繁殖一头。按照每年卖出一头算为两千乾金。灵角牦牛体型都很庞大约为五六千斤一头。皇甫氏通常都是留着自己吃~”
“此外那三万亩牧草场出产和八十亩灵田用来种植灵苜蓿草都是属于牧场内部消耗。”
“因此每年能产生的毛收益平均为两万七千乾金左右。此外还需要购买其它饲料以及牧户支出约八千乾金开销。因此原本天鸿牧场的年毛利大约在一万八九千乾金。”
王守哲边听便点头看样子王宗卫还是很下苦功夫的这么快就已经开始上手了。不过这个天鸿牧场一开始拍卖折价为十七万乾金即使王守哲溢价了一部分单单这个天鸿牧场收购价也没超过二十万乾金。
从某种意义上来说王守哲这一波是占了超大便宜的。不过养殖业在估价上通常会比较低毕竟牛羊这些东西养不好的话风险还是蛮大的。
“母牛的奶制品怎么说？”王守哲问道。
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“母牛生产的奶要么都是供给了小牛或是少量就近供给皇甫氏族人。”王宗卫说道“其余大部分都是牧民们制作成干奶酪作为他们自己的粮食之一了。其中一部分也会卖到长宁卫不过不值钱四叔您知道的很多人吃不惯那个味道只能是作为牧民的补贴。”
王守哲心中点头不已奶制品在这世界上并不流行主要问题还是在规模不够和难以保存上。
鲜牛奶太容易腐坏了这世界上还没出现巴氏消毒法。
但是世家们也知道奶制品对孩子的成长颇有好处。
因此像王氏之类的世家农场中会少量豢养一些牛羊偶尔供给年轻族人。
这世界上大部分平民是基本无缘享用到奶制品的。
哪怕是干奶酪也保存不了多久而且那味道普遍很难接受。
而在王守哲穿越前的那个世界乳制品可是一项巨大的产业。
便是连王守哲都微微有些心动不已。
因为最难的问题之一——消毒后的密封包装运输问题完全可以用高大上一些的玻璃瓶！
当然奶制品只是附加的产值。
王守哲更是看重牧草的生长他喝着灵茶问道：“宗卫说说牧草的情况。”
“天鸿牧场三万亩亩草场原每年可产出约四十五万担干草料每担干牧草可出售一大铜三十角子总价值约六千乾金但是这些干牧草是不够的。因此还需要从兴旺牧庄调动一批干草料以及大量前马农庄产出豆油后的豆渣这一批物料的价值也得有五千多乾金。”
王守哲点头说：“那就是说那些牛羊马一年实际吃掉的草料和食物等加灵草等等也是需要一万几千乾金的价值。养牛羊马不过是将这种价值放大了。”
“可以这么说。”王宗卫点头解释说道“不过这些价格是卖给皇甫氏大牧场的价格主要是那边距离近毕竟是主家分支的关系。若是卖到其它卫去运输价格会较高总体不是很划算。因此之前卖给皇甫氏或是自己转化为肉食和羊毛更为划算。”
“前马三大牧庄农庄整体出产的饲料是大过于自身消耗的多余的都会供给给天人皇甫氏。”
“呵呵~”王守哲点头不已“无论是卖牛犊子卖肉牛或是羊毛和马匹。最归根究底的还是种植饲料的问题。只要单位亩产的饲料产量更高营养更加丰富。那么我们出产的肉牛羊毛马匹成本就更低。”
一说起此事王宗卫也是兴奋了起来：“四叔您说得太有道理了一些老牧民说我们新种下去的苜蓿草牛羊更喜欢吃胃口更好而且每亩苜蓿的产量会比原来多七成。”
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