“古莲子是什么？”林巧儿一脸茫然。
“就是你摘的这个，这可是一千年前的种子，种出来的莲，你居然就这么摘了！”
林一凡挥动这手上的莲蓬，没好气道。
“啊，这是一千年前的莲子？”林巧儿的室友郭茉莉闻言，顿时非常的惶恐。
这么一听，她们貌似犯了一个大错。
“我也不知道，这莲子有这么珍贵啊。”林巧儿也知道自己犯错了，低下脑袋，讷讷说道。
“还好现在莲子已经长成了，摘下来的后果也不算太严重，你们记得以后不要再乱来就行了。”
林一凡仔细检查了一番，发现莲子已经基本上长成了，才松了一口气。
只要还能继续种，不会让这古莲子绝种，那就是万幸了。
“那就好，那就好。”林巧儿的室友们，顿时松了口气。
“哥，那我们还能用这莲子煲汤吗？”林巧儿眼巴巴地说道。
“……行，就用这莲子煲汤。”见林巧儿刚消停又作妖，林一凡气不打一处来。
不过仔细想一想，这莲子如此不普通，没准有什么奇特的效果，试试倒也无妨，便点了点头答应了。
“谢谢哥哥！”林巧儿见他答应，一下子就欢快起来。
“那你们把这莲子剥了，只剥这一个莲蓬就行了，其他的莲蓬不准碰。”
“这银杏果，你们也把壳敲开，取出种仁来用。”
林一凡把一个莲蓬交给她们，吩咐道。
“干嘛弄这银杏果啊，那道汤没说要用银杏果来煮啊。”林巧儿接过东西，纳闷道。
“白果就是银杏果，不懂的话就别说话，会暴露你读书少的。”林一凡揉了揉林巧儿的头发说道。
白果就是银杏果，以壳色黄白、种仁饱满、断面色淡黄为佳，种仁外有膜质的种皮。
作药用或食用时，须敲破外壳，取出种仁。
入药可生用或煮熟、炒黄，食用的时候，还须除去膜质的皮和心。
白果是有一定毒性的，不能随便食用，必须得按上面写的方法进行炮制才行。
虽然有毒，但白果具有滋阴养颜、延缓衰老的功效，还可通畅血管、改善大脑功能、增强记忆力。
如此的好东西，自然不会被舍弃。
“不要揉我的头，本来头发就没多少，再揉真的要秃啦！”林巧儿护着自己的脑袋，很是不满地说道。
林一凡让几位女生去干活，自己则出了门，一眼就看到了正在拔毛的林大强。
“大强，这乌鸡还挺大的啊，看来你养的不错。”林一凡看着黝黑的鸡皮，很是满意地说道。
林大强家里养了几只乌鸡，这是几个月前林大强他妈从娘家给弄来的。
短短几个月，这乌鸡就养的身材壮实了不少，已经挺难得了。
“嘿嘿，九叔爷，这乌鸡还挺好养的。”
“我又听说这乌鸡吃了很好，你说我们家专门养乌鸡怎么样？”
林大强抬头看着林一凡憨笑起来，主动求教道。
“可以啊你，都有商业头脑了。”
“乌鸡吃起来确实比普通的鸡要滋补，你要是想养的话，自然是可以的。”
“现在村里农家乐，翻来覆去就是那么些特色菜，你要是养了乌鸡，就能多几道菜了。”
林一凡很是欣赏地说道。
这么快就想到了靠养乌鸡发家致富，林大强也算是发家致富了。
这也不是一个人有这样的想法了，自从村里的农家乐火起来，大家兜里都有了点钱之后，脑子都活络了不少。
各种新奇的赚钱法子，都有人找林一凡讨论。
所以说，不是农村人脑子笨，不懂得去赚钱。
实在是因为他们没有那个资本，有点资本也亏不起，最后只能落得个在地里刨食的穷哈哈。
林大强得到林一凡的赞同之后，顿时便笑的更开心了。
林一凡也蹲下来，和林大强一起拔毛。
把毛拔干净之后，整只乌鸡，就只剩下黝黑的色泽了。
乌鸡之所以叫乌鸡，不是因为它的毛是黑的，有的乌鸡甚至通体的毛都是白色。
乌鸡最重要的特征，是它的皮肤，呈现着黝黑的色泽，和普通的鸡那种白嫩的色泽完全不一样。
就连骨头，它也是黑的。
这样的鸡，自然无论从味道还是营养价值，都和普通的鸡不一样。
“哥，你要的莲子和白果我都已经弄好了，你这边弄好了没有？”
没过多久，林巧儿带着林一凡要的食材走了出来。
“已经差不多，可以开始了。”林一凡提着已经拔好毛的乌鸡起身，便走进了厨房。
加柴烧火，大锅水滚后，林一凡便将清理干净的乌鸡放入开水锅中略烫。
这一步的目的是去腥，使成汤鲜香无异味。
约五分钟后捞出，过凉水洗去浮沫儿，然后，才是正式地煲汤。
“白果和莲子呢，拿过来。”林一凡冲林巧儿招了招手道。
“哦。”林巧儿有些懵比地把食材递了过去。
林一凡随手抓了一把白果和莲子，又抓了点糯米，分别装入鸡腹内。
把乌鸡重新放入锅中后加水，林一凡又往里面扔了点枸杞，倒了点米酒，旺火后转小火慢慢炖了起来。
“还没炖好吗？”洗漱一新的颜思茜走进厨房，见锅中冒着浓香的热气，有些好奇道。
“要炖够一个小时，滋味才能出来呢。”林一凡随口回应道。
“那看来还有的等。”颜思茜有些郁闷地拿了个小凳子，坐在灶台边，双手撑着脸蛋，看着不断冒出来的热气。
不知过了多久，林一凡终于揭开锅，撒了点盐进去，又把锅给盖上了。
“好了吗好了吗，鸡汤还没炖好吗？”
林巧儿本来见林一凡打开锅盖，还挺高兴的，结果林一凡又给盖上了，可把她郁闷坏了。
“心急吃不了热豆腐，再炖一下就好了。”林一凡无奈道。
乌鸡汤味浓鲜甜，只需加盐调味，略炖片刻即可出锅。
过了两分钟，林一凡再次打开锅盖，喷香的气息，把周围的人全都吸引过来了。龙腾小说免费小说阅读_www.ltxs.me